Bormioli Rocco

La lista degli invitati è pronta, quella degli ingredienti per preparare i vostri piatti forti è finita, ora manca il tocco finale che spetterà solo a delle esperte padrone di casa come voi: apparecchiare la tavola per un’occasione speciale.
Ricordatevi prima di tutto che non esiste il consiglio giusto, c’è spazio per tutte le soluzioni e sarà solo la vostra fantasia e il vostro gusto estetico a guidarvi. A tavola si può portare creatività e colore con piatti dalle forme più svariate: bicchieri alti, bassi, trasparenti o fantasiosi; e poi ancora, tovaglioli, segnaposto e centrotavola, che cambieranno aspetto ogni volta che lo deciderete.
L’arte di piegare i tovaglioli vi permetterà di decorare la tavola e sorprendere gli ospiti, soprattutto i bambini, con stoffe bianche o colorate che animano i pasti in maniera sorprendente.
Un’idea facile e veloce? Il candelabro! Ponete il vostro tovagliolo aperto sul tavolo e fate coincidere un angolo con quello opposto. Otterrete un triangolo che inizierete ad arrotolare ben stretto dalla base, fino a raggiungere il vertice. Si verrà a formare un tubo che, tenuto ben saldo al centro, andrete a piegare a metà: eccovi due candele che, poste all’interno di un bicchiere da vino dalla coppa stretta, doneranno un’atmosfera elegante alla vostra tavola.
Un altro suggerimento per abbellire con stile, è pensare a dei segnaposto personalizzati creati con le vostre mani. Che ne pensate di una busta, ricavata da un foglio colorato, che lasci intravedere il nome dell’ospite che lì si siederà? Realizzarla è semplice: aprite il tovagliolo e portate l’angolo inferiore destro sull’angolo superiore sinistro, ottenendo un triangolo. Ruotatelo fino ad avere la base più vicina a voi e piegatene gli angoli laterali verso il centro della base stessa. Piegate nuovamente il lato destro e sinistro al centro, ottenendo una forma che ricorda una casa allungata verso l’alto. Infine, piegate a metà, portando il lato inferiore alla base del triangolo in alto e chiudete la busta, sovrapponendo la punta al resto del tovagliolo. Con una mollettina decorata, fermerete il bigliettino segnaposto per ciascun invitato, che posizionerete in bella vista tra piatto e calici per acqua e vino. Li farete sentire ospiti graditi!
Un’altra idea fantasiosa per creare un centro tavola d’effetto. Prendete una grossa pagnotta, meglio se ben lievitata e bucata nel centro, e nascondetele in mezzo una spugna, che procurerete dal vostro fiorista di fiducia. Ora prendete tanti stecchini, con i quali infilzerete piccoli panini a portata dei vostri commensali, e ricoprite tutto con dei fiori senza stelo. Sarà un porta pane al sapore di creatività!
Se vi è già capitato di trovarvi indecisi sulla disposizione corretta per le posate, seguite una semplice regola generale: pensate con che mano prendete la singola posata. A destra metterete, quindi, il coltello con la lama rivolta verso il piatto; poi il cucchiaio, per i primi a base liquida. A sinistra la forchetta, mentre le posate da dessert andranno posizionate davanti al piatto: il cucchiaio rivolto verso sinistra, la forchetta con i rebbi verso destra.
Ora, è tutto pronto per dare il via al vostro banchetto. E se non prendete alla lettera il bon-ton dettato dal galateo, auguratevi “Buon appetito!”.